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そばっぱな
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新鮮野菜！！
みなさんこんにちは。
最近野菜高騰が話題になっていますが、、、山椒茶屋では皆さんに新鮮な野菜を食べてもらって皆さんの健康に役立ちたい！！っという思いで、このキャベツ一個３００円以上もするなかサラダバーを無料で提供していまよ！！ どうぞいっぱい食べて健康になってください！！  ハウスの中で育てているので、雨の心配もなく元気よく野菜たちが育っています。  きれいですね〜。 見るだけで体に良さそうです。  キャベツもこんなにどっさり！！ まんまる大きいキャベツができました！！  あるところでは一個４００円もするようなところもあったとか！！！！！貴重ですね！！ 小さい苗のころから防虫ネットをかぶせて育てたので虫もつかずきれいなキャベツができました！！  いろいろと試行錯誤しながら皆さんの健康に役立ちたい一心で作物を作っています！！ 健康野菜を惜しみなくふんだんに使った無料サラダバー用意していますので、体においしい野菜いっぱい食べて健康になりたい方今すぐ山椒茶屋にＬｅｔ’ｓ Ｇｏ→ |
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ほ、ほ、ほ
みなさんこんにちは。
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そばそばそばば
みなさんこんにちは。 最近天気が安定しませんね。。。。
春に三日の晴れ間なし！！ですね。。。 今月の３日よりそばの種まきが始まりました！！天気が続かないので晴れ間を見ての播種作業、、、 自然の中でやることなのでなかなか思いどうりにはいかないものですね！！ でもめげずに晴れ間がでたらダァーーーーっと播種してます。  ３ｍの播種機！！ダァーーーっと走りながらの播種作業なのでとても速いです！！  この円盤のところからそばの種がでてきます。 二枚の円盤で小さな溝を作り、その溝にソバの種がまかれていきます。 前の白い筒からは肥料がおちてきます。 素晴らしい機械です！！  ３日に種まきをした畑です。 きれいにソバの芽が出そろいました！！  はやくおっきくなってたくさん実をつけるそばになってください！！  |
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ハウス
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さくら
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ムギの成長
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元気野菜の秘密！！
みなさんこんにちは。
最近雨が多くなってきましたね！！ 昨日は春一番の風もふいて、もう春はその辺まで来ています！！ 今日は山椒茶屋元気野菜の元になっている自家製堆肥を紹介します。 野菜たちがもりもり元気に育ってくれているのは約一年かけて作った山椒特製元気堆肥のおかげです。 まず各お店から集めた残飯と麦わら、そば殻、そばくず、牛フン、野菜の葉っぱなどを混ぜ合わせます  色々な有機物が混ざっています。  約２週間ごとに発酵を進めるためにとなりの部屋へお引っ越し！！ これは１ヶ月くらいたったものです。残飯や麦わらの姿が少なくなっていますね。  まだまだ麦わらの姿が残っていますね。このころはまだ鼻を突くようなにおいがします。  こちらは約半年経過の堆肥です。もうほとんど麦わらの姿がありません。  そば殻も麦わらも発酵してぽろぽろになっています。でもまだまだ完成じゃありません！！まだまだ完成までのお引っ越し作業は続きます。  どんどんとなりの部屋へお引っ越し作業を続けていると発酵が進み、熱をもってきます。 だいたい８０度くらいはあるのではないでしょうか。湯気がすごいですね！！  そしてそして約１年間引越しの旅を終えた完成品の堆肥くんです。 もうにおいもなく風が吹けば飛んでいくようなさらさらとした堆肥です。 １年間こつこつと作り上げ、完成した堆肥くんをふんだんに使って野菜作りをしています。 作物はまず土づくりから！！  堆肥くんをふんだんに使った畑に植えられて野菜さん達も‘‘わーーーい！！‘‘と喜んでおります。  |
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グリーンズ１０人衆！！
みなさんこんにちは。
最近雨が近くなってきましたね。 春はもうすぐそこまで来ているサインですかね。 今宮崎ではプロ野球、Ｊリーグのキャンプが盛り上がっていますが、、山椒茶屋のサラダバーも大変盛り上がっております！！ 今日は山椒茶屋サラダバーで活躍しているグリーンズ１０人衆を紹介します！！ １番 まっかっかーまっかっかー 情熱の赤！！ レッドポピン・ズ  ２番 私のお気に入り！！Ｇｏｏｄ ｊｏｂ！！Ｎｉｃｅ 食感！！ブロッコりん  ３番 歯ごたえしゃきしゃき最高です！！独特の色使いも最高です！！サラダあかりちゃん  ４番 しゃきしゃき甘い エース きゃべ太郎  ５番 がっしりしてます！！どっしりしてます！！横綱ダイコンどん  ６番 色あざやかですね〜 おしゃれサニーちゃん  ７番 シャキッとシャキッと まんまるレタス坊や  ８番 グリーンだよ！！ サラダナンダ  ９番 別名千本菜！！ 見てのとうりたっくさんの菜っ葉です！！ 水菜々子  １０番 畑のお肉！！人気者！！ 大ズーーー  山椒茶屋グリーンズ集合写真です！！こんなにもたくさんの野菜さん達をふんだんに使ったサラダバーー！！プロ野球のキャンプに負けないくらい大変盛り上がっております！！ これからもどんどん仲間が増えていく予定です！！期待して待っていてください！！  |
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キャベトレ
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